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Les triples F

Il symbolisait les valeurs portugaises sous la dictature de Salazar. Fado désignait le nationalisme portugais, ses valeurs et ses traditions alors que Fatima représentait les valeurs du catholicisme et que le Football marquait le développement de ce sport dans le pays, pour faire oublier la dictature.

Fatima

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Le Fado

Une guitare Portugaise

Le fado est un genre musical portugais qui prend la forme d'un chant mélancolique généralement accompagné par des instruments à cordes pincées. Le chanteur de fado ou fadiste (fadista) exploite en général des thèmes récurrents : la saudade, l’amour inaccompli, la jalousie, la nostalgie des morts et du passé, la difficulté à vivre, le chagrin, l’exil... Ce chant fut d'abord chanté dans les quartiers mal famés avant d'atteindre la bourgeoisie. Le fado fut le chant national du Portugal à l'époque du dictateur Salazar.

Le mot fado vient du latin fatum, qui signifie « destin ».

Le fado moderne a connu son apogée avec Amalia Rodrigues et Carlos do Carmo

Amalia Rodrigues

Actuellement, une génération de musiciens jeunes : Ana Moura, Maria Ana Bobone, Mariza, Joana Amendoeira, Mafalda Arnauth, Ana Sofia Varela, Katia Guerreiro, Camané, Gonçalo Salgueiro, Diamantina, participent à la popularisation de genre musical.

Mariza

Mafalda Arnauth

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Les spécialités

Le Bacalhau

En portugais, l'appellation bacalhau désigne soit l'espèce de poisson, soit la morue salée et séchée. La morue vendue sans traitement est indiquée bacalhau fresco. La morue salée est à la base de nombreuses recettes au Portugal et dans les populations d'ascendance portugaise émigrée.

Il existe 365 recettes de morues

- o Cozido a Portuguesa

- la Feijoada

- la Soupe de pierre (Sopa de pedra)

- la Canja

- Les Pasteis de Belém ou Pasteis de Nata. Les meilleurs sont faits dans la Patisserie de Bélem

Le vin de Porto

-Sardines grillées

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Lisbonne

Lisbonne est la capitale du Portugal

La ville compte 827 800 habitantset son aire urbaine est estimée à environ 3 millionns d'habitants.Le centre historique de la ville est composé de sept collines, dont certaines ont des rues trop pentues pour permettre la circulation automobile ; la ville compte trois funiculaires et un ascenseur. La partie occidentale de la ville est occupée par le parc forestier Monsanto, un des parcs urbains les plus grands d'Europe avec une surface de presque 10 km².

Lisbonne est située sur la rive droite ou rive nord de l'estuaire du Tage. Deux ponts relient la ville à la rive sud :

Le Pont du 25 avril a été inauguré 1996 sous le nom de Pont Salazare puis rebaptisé d'après la date de la Révolution des Oeillets;
Le Pont Vasco de Gama, inauguré en mai 1998 avec ses 18 km, c'est le plus long d'Europe et l'un des plus longs du monde.
Lisbonne se divise en 5 quartiers : -
Baixa

La Baixa est le cœur de la ville. Elle occupe la partie de l'ancienne ville qui a été détruite par le tremblement de terre. La Baixa est le plus grand quartier commercial de Lisbonne. On y trouve les plus belles places de la ville : la Praça dos Restauradores, la Praça Dom PedroIV ou Rossio avec le Théâtre Nationalde D.Maria II, la Praça de Figueria et, la plus célèbre, la Praça do Comercio.

Chiado

Le Chiado est le quartier chic du vieux Lisbonne. Un grand incendie l'a partiellement ravagé le 25 août 1988.

On y trouve le célèbre café A Brasileira et l'opéra Teatro São Carlos.

Alfama

L'Alfama est un quartier aux rues étroites, qui a survécu au séisme de Lisbonne. C'est le berceau d'un style musical portugais : le FADO. Dans l'Alfama on trouve la majorité des cafés-concerts de fado, où l'on peut écouter les chansons autour d'un verre ou d'un dîner. Comparé au Bairro Alto, l'Alfama est un quartier beaucoup plus tranquille. On y trouve aussi la cathédrale ainsi que le Castelo São Jorge.

Bairro Alto

Le Quartier Haut est un quartier du centre de Lisbonne. C'est un secteur commercial, de divertissement et résidentiel. Actuellement, le Bairro Alto est le lieu de réunion des jeunes de la ville et l'une des principales zones de loisirs nocturnes. Dans ce quartier se concentrent généralement les groupes de tribus urbaines, qui possèdent des établissements et des lieux de réunion propres. Le fado y survit encore. Les gens qui fréquentent le Bairro Alto de nuit sont un mélange de locaux et de touristes. C'est le lieu ou il y a la plus fortes concentrations de bars et discothèques en Europe.

Quartier de Belém

Sur la rive du Tage, on trouve le quartier historique de Belém. Son principal intérêt touristique est le monastère des Hiéronymites, dont la construction a commencé en 1501 et n'a été terminée que 70 ans plus tard. Cette construction a coûté l'équivalent de 70 kg d'or par année. La tombe de Luis de Camões, auteur de l'œuvre Os Lusiadas, peut être vue dans le monastère, où se trouve aussi celle de Vasco de Gama. Non loin du monastère se trouve la Tour de Belém, ainsi que la pâtisserie fabricant les fameux Pastéis de Belem (Pastéis de Nata)

Parque das Nações

C'était une zone industrielle de Lisbonne, elle a été complètement rénovée au début des années 1990 pour accueillir l'exposition universelle de 1998. Depuis elle est devenue un quartier important de la ville puisqu'elle regroupe déjà une population de 20 000 personnes environ. On y retrouve a Torre Vasco da Gama

Nouveaux Lisbonne

Les nouveaux quartiers de la capitale portugaise ont su redonner de la modernité à la ville. Situés principalement au nord de la ville comme (Campolide, Alvalade, Campo Grande ...) ce sont les nouveaux quartiers d'affaires et commerciaux de la ville.

Ce quartier est impressionnant par son nombre d'immeubles en béton de toutes les couleurs et ses grandes avenues qui relient le vieux Lisbonne jusqu'au nord de la ville.

COLOMBO

Centre Commercial Colombo est le plus grand centre commercial du Portugal, il se situe au Nord de Lisbonne, a côté du Stade de la Lumière (Estadio da Luz, club de Benfica) dans la quartier de Carnide. Il compte 427 boutiques et une surface totale de 120 000 m2.

Il a été inauguré en Septembre 1997.

Des nouvelles tours sont en construction et seront achevés en 2009 pour la Torre Oriente" et 2010 pour la tour "Sul".